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Cooking with passion
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Horst Lichter
23. Juni 2013 durch Mike Hamel in Getroffen
Horst Lichter
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Beim Durchstöbern der neuesten Kochzeitschriften, ich wollte mir gerade die neue Rolling Pin kaufen, stand Fernsehkoch Horst Lichter auf der anderen Seite. Schnell ein Foto und ab in die Maschine.

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La Soupe Populaire by Tim Raue
12. Juni 2013 durch Mike Hamel in Getroffen
La Soupe Populaire by Tim Raue
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La soupe populaire ist das neuste Restaurant aus der Kollektion des 2-Sternekochs Tim Raue. Man findet die “Suppenküche” auf dem Gelände der ehemaligen Brauerei Bützow am Prenzlauer Berg – eine

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Kevin Fehling: Weltoffen, Modern und Kreativ
22. Mai 2013 durch Mike Hamel in Getroffen
Kevin Fehling: Weltoffen, Modern und Kreativ
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Das La Belle Epoque gehört zu den besten Restaurants in Deutschland. Es ist im Columbia Casino und Hotel in Travemünde beheimatet und die Wirkungsstätte von Deutschlands jüngstem Sternekoch Kevin Fehling.

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Buddenbrooks by Christian Scharrer – 2 Michelin Sterne
29. April 2013 durch Mike Hamel in Getroffen
Buddenbrooks by Christian Scharrer – 2 Michelin Sterne
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Heute waren wir zu Besuch im “Buddenbrooks”. Das Buddenbrooks findet man im A-Rosa Resort in Travemünde. Das elegante Restaurant, das mit zwei Sternen dekoriert ist, befindet sich im ehemaligen Kurhaus

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Anna Matscher
10. April 2013 durch Mike Hamel in Getroffen
Anna Matscher
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Unseren zweiten kulinarischen Höhepunkt auf unserer Südtirol – Genussreise hatten wir bei Anna Matscher im Restaurant “Zum Löwen” in Tisens. Dies ist eins der schönsten Restaurants, das wir je besucht

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Pranzegg
3. April 2013 durch Mike Hamel in Getroffen
Pranzegg
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Jung – bodenständig – tiefgründig – authentisch: dies sind die ersten Worte, die uns in den Sinn kommen, um den Südtiroler Weinbauern Martin Gojer nach unserem Besuch bei Pranzegg zu

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Sissi in Meran
2. April 2013 durch Mike Hamel in Getroffen
Sissi in Meran
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Am Karfreitag waren wir zu Gast bei Sternekoch Andrea Fenoglio im Sissi, Merans bestem Restaurant. Der im Jugendstil gestaltete “Speisesaal” bietet eine elegante und gemütliche Atmosphäre. Der Service ist hervorragend

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El Molin
26. Februar 2013 durch Mike Hamel in Getroffen
El Molin
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Nach vier Tagen Arbeit bei der FIS Nordic WM im Val di Fiemme haben wir als Abschluss im El Molin in Cavalese gegessen. Das Restaurant liegt mitten in Cavalese. Schon

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Pure Nature by Nils Henkel
14. Januar 2013 durch Mike Hamel in Getroffen
Pure Nature by Nils Henkel
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Vor einem Jahr haben wir auf der Rückreise einen Abstecher nach Bergisch Gladbach gemacht. Dort ist das wunderschöne Schloß Lerbach. Im Schloß ist Nils Henkels 2 Sterne – Gourmet Restaurant

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Jahrhundertköche
7. Januar 2013 durch Mike Hamel in Getroffen
Jahrhundertköche
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Traditionell am 6.1. sind wir bei der Vierschanzen-Tournee in Bischofshofen. Nur wenige Kilometer entfernt liegt Werfen. Mitten auf dem Marktplatz liegt das Gourmetrestaurant Obauer, das von den beiden Brüder Karl

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    Fabian Rennack on Kulinarische Weltreise in Miesbach

    Oktober 16, 2016

  • […] http://cooking-with-passion.de/weltreise/ http://cooking-with-passion.de/3-stunden-um-d...

    Cooking with passionKulinarische Weltreise in Miesbach - Cooking with passion on In 3 Stunden um die Welt

    März 5, 2016

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    Mike Hamel 24. November 2017 0 Kommentare
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    Mike Hamel 21. April 2016 0 Kommentare

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