Beim Durchstöbern der neuesten Kochzeitschriften, ich wollte mir gerade die neue Rolling Pin kaufen, stand Fernsehkoch Horst Lichter auf der anderen Seite. Schnell ein Foto und ab in die Maschine.

La soupe populaire ist das neuste Restaurant aus der Kollektion des 2-Sternekochs Tim Raue. Man findet die “Suppenküche” auf dem Gelände der ehemaligen Brauerei Bützow am Prenzlauer Berg – eine

Das La Belle Epoque gehört zu den besten Restaurants in Deutschland. Es ist im Columbia Casino und Hotel in Travemünde beheimatet und die Wirkungsstätte von Deutschlands jüngstem Sternekoch Kevin Fehling.

Heute waren wir zu Besuch im “Buddenbrooks”. Das Buddenbrooks findet man im A-Rosa Resort in Travemünde. Das elegante Restaurant, das mit zwei Sternen dekoriert ist, befindet sich im ehemaligen Kurhaus

Unseren zweiten kulinarischen Höhepunkt auf unserer Südtirol – Genussreise hatten wir bei Anna Matscher im Restaurant “Zum Löwen” in Tisens. Dies ist eins der schönsten Restaurants, das wir je besucht

Jung – bodenständig – tiefgründig – authentisch: dies sind die ersten Worte, die uns in den Sinn kommen, um den Südtiroler Weinbauern Martin Gojer nach unserem Besuch bei Pranzegg zu

Am Karfreitag waren wir zu Gast bei Sternekoch Andrea Fenoglio im Sissi, Merans bestem Restaurant. Der im Jugendstil gestaltete “Speisesaal” bietet eine elegante und gemütliche Atmosphäre. Der Service ist hervorragend

Nach vier Tagen Arbeit bei der FIS Nordic WM im Val di Fiemme haben wir als Abschluss im El Molin in Cavalese gegessen. Das Restaurant liegt mitten in Cavalese. Schon

Vor einem Jahr haben wir auf der Rückreise einen Abstecher nach Bergisch Gladbach gemacht. Dort ist das wunderschöne Schloß Lerbach. Im Schloß ist Nils Henkels 2 Sterne – Gourmet Restaurant

Traditionell am 6.1. sind wir bei der Vierschanzen-Tournee in Bischofshofen. Nur wenige Kilometer entfernt liegt Werfen. Mitten auf dem Marktplatz liegt das Gourmetrestaurant Obauer, das von den beiden Brüder Karl